Wasabi Crap Wraps
Dit is mijn favoriete recept van Maart!
Je hebt nodig: voor 2 personen als lunch (of 4 personen als appetizer)
2 verpakkingen Surimi sticks
3 grote eetlepels frietsaus
2 rijpe avocado's
Wasabi naar smaak (flinke eetlepel)
1 eetlepel wok olie (Conimex)
6 tortilla wraps
& wat ijsbergsla
Snij de surimi in kleine stukjes
Snij de avocado in blokjes, voeg hier de frietsaus, olie en wasabi aan toe
Goed omroeren.
Warm de wraps heel even op in de magnetron.
Leg er een klein beetje ijsbergsla op
Hierop het surimi mengsel, Wrap around, en klaar! :).